martes 26 de noviembre de 2024 18:25 pm
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Banco de Alimentos de Nueva York: Un apoyo crucial en la temporada navideña

El Banco de Alimentos de Nueva York ha anunciado que distribuirá 40 millones de comidas durante la temporada navideña, que inicia con el Día de Acción de Gracias y se extiende hasta principios de enero. Esta iniciativa busca paliar la inseguridad alimentaria que afecta a 1,3 millones de personas en la ciudad, una cifra alarmante que resalta las dificultades económicas de muchos neoyorquinos.

Un impacto significativo

En el último año, de agosto de 2023 a agosto de 2024, la organización logró distribuir un total de 91 millones de comidas, incluidas 33 millones de libras de productos frescos, equivalentes a más de 15 millones de kilogramos. Estas cifras reflejan un esfuerzo constante por brindar alimentos saludables y de calidad a las comunidades más necesitadas.

Además de los alimentos enlatados y frescos que distribuyen, el Banco de Alimentos opera comedores sociales en lugares como West Harlem, donde se sirven más de 500 comidas al día. Este enfoque integral busca abordar las necesidades inmediatas de quienes no tienen acceso a una cocina o viven en condiciones de inseguridad habitacional.

Elección y dignidad en el proceso

Uno de los pilares de esta organización es brindar opciones a las personas a las que sirve. Según Zanita Tisdale, vicepresidenta de la agencia e impacto organizacional, la libertad de elegir sus alimentos es clave para preservar la dignidad de los beneficiarios. Por ello, el Banco de Alimentos ha implementado un portal en línea que permite a los usuarios seleccionar los alimentos que prefieren recibir.

Zac Hall, vicepresidente de la organización, explicó: “A los estadounidenses les encanta la ‘libertad’. Darles la oportunidad de elegir en la cola del cajero para que seleccionen la comida que necesitan es fundamental para respetar su autonomía”.

La realidad de la inseguridad alimentaria

El Bronx se destaca como el barrio más afectado por la inseguridad alimentaria en Nueva York. Según el Banco de Alimentos, uno de cada cuatro niños en la ciudad enfrenta esta problemática, y en el Bronx, uno de cada tres no sabe de dónde vendrá su próxima comida. Esta situación subraya la correlación entre la inseguridad alimentaria y la falta de vivienda, dado que muchas familias no cuentan con los recursos básicos para cocinar o almacenar alimentos.

Una historia de servicio

Fundado en 1983, el Banco de Alimentos de Nueva York ha sido un pilar en la lucha contra el hambre en la ciudad. A lo largo de sus 40 años de existencia, ha trabajado con una red de más de 800 socios, incluyendo comedores benéficos y despensas de alimentos, en los cinco distritos de la ciudad. Hasta la fecha, ha distribuido más de 1.600 millones de comidas, un logro que refleja su compromiso con la comunidad.

En palabras de Tisdale: “Nuestra misión no solo es alimentar a las personas, sino también empoderarlas y ofrecerles una experiencia que les devuelva la dignidad que merecen”.

Con la llegada de la temporada navideña, la organización redobla sus esfuerzos para garantizar que ninguna familia pase hambre en un período donde la unión y el compartir son esenciales.

Por: Francisco Núñez, franciscoeditordigital@gmail.com

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